在iOS平台上，有多种软件可以用来打开和管理数据库。其中一些较为流行的软件包括：
DB Browser for SQLite
Base
SQLite Professional
SQLPro for SQLite
Valentina Studio
Navicat
TablePlus
这些软件提供了不同的功能和特性，用户可以根据自己的需求选择合适的软件来打开和管理数据库。接下来为你介绍一下其中几款软件的使用方法。
1. DB Browser for SQLite
DB Browser for SQLite是一款开源的SQLite数据库管理软件，在iOS上也有对应的版本。用户可以通过该软件打开和编辑SQLite数据库文件，执行SQL查询以及管理数据库结构。用户可以通过App Store免费下载并安装此软件，安装后即可打开相应的SQLite数据库文件进行查看和管理。
2. Base
Base是一款专为移动设备设计的数据库管理应用，支持iOS平台。该应用提供了直观的用户界面，能够让用户轻松地浏览、编辑和查询SQLite数据库。用户可以通过App Store购买并安装Base应用，然后使用该应用打开相应的数据库文件。
3. SQLPro for SQLite
SQLPro for SQLite是一款功能强大的SQLite数据库管理工具，在iOS平台上也有相应的版本。该应用支持语法高亮、自动完成等功能，使用户可以方便地编写和执行SQL查询。用户可以通过App Store购买并安装SQLPro应用，然后使用该应用打开SQLite数据库文件进行操作。
以上是一些常见的iOS平台上用于打开和管理数据库的软件，用户可以根据自己的需求和偏好选择合适的工具。